Résultats pour Auteur : "Souty, Michel"
Nombre de documents : 3.
Article de revue
Métabolisme anaérobie, cryoconcentration et sorbets d'abricots.
Valente Marc, Chambroy Y., Flanzy C., Breuils L., Souty Michel.
1988.
Fruits, 43 (2) : 107-111.
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Aspects phytopathologiques de la qualité des pêches de la région Sud de la France : essais de traitements après récolte.
Laville Etienne, Souty Michel.
1982.
Fruits, 37 (5) : 301-313.
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Document technique et de recherche
Production, transformation, commercialisation de la variété "Abricot rouge du Roussillon". Aspects phytopathologiques.
Laville Etienne, Kemal O., Rives E., Souty Michel, André P., Crauzet J., Rodriguez Alfazo F., Chairote G., Seck S., Duquesne J..
1980.
Montpellier : GERDAT-IRFA, 150 p.
