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Les difficultés de la replantation : quel avenir pour le cacao en Côte d'Ivoire ? Ruf François, Konan A.. 2001. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 8 (6) : 593-598.

Adoption du palmier à huile en Côte d'Ivoire. Nai Nai Serge, Cheyns Emmanuelle, Ruf François. 2000. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 7 (2) : 155-165.

Déterminants sociaux et économiques de la replantation. Ruf François. 2000. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 7 (2) : 189-196.

L'avenir des cultures pérennes en Indonésie. Cacao et clou de girofle après la tempête monétaire. Ruf François. 2000. Tiers Monde, 41 (162) : 431-452.

Planteurs et chocolatiers, face à face. Ruf François. 2000. Marchés Tropicaux et Méditerranéens (2873) : 2448-2452.

Pourquoi le cours mondial du cacao est-il si bas ? Ruf François. 2000. Marchés Tropicaux et Méditerranéens (2852) : 1338-1342.

Comment et pourquoi la Côte d'Ivoire produit durablement plus d'un million de tonnes de cacao. Ruf François. 1999. Afrique Agriculture (268) : 21-25.

La libéralisation du cacao en Côte d'Ivoire sur fond de crise du marché international. Ruf François, Cebron Didier. 1999. Afrique Agriculture, 25 (275) : 55-57.

Le boom du cacao de Sulawesi traversé par les crises. Ruf François, Yoddang. 1999. Plantations, Recherche, Développement, 6 (4) : 236-253.

La filière de commercialisation du cacao à Sulawesi : un marché libre et une concurrence "presque parfaite". Ruf François, Yoddang. 1998. Plantations, Recherche, Développement, 5 (3) : 161-175.

La fête des rois du cacao. Ruf François, Zadi Honoré. 1998. Autre Afrique (1998/12/09-15) : 40-43.

Agriculture in crisis : people, commodities and natural resources in Indonesia, 1996-2000. Gérard Françoise (ed.), Ruf François (ed.). 2001. Montpellier : CIRAD-Curzon press, 427 p. ISBN 0-7007-1465-0 ; 2-87614-433-6

Agricultures en crise : populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie, 1996-2000. Ruf François (ed.), Gérard Françoise (ed.). 2001. Montpellier : CIRAD-Karthala, 422 p. (Economie et développement) ISBN 2-8458-6151-6 ; 2-87614-443-3

Filières agroalimentaires en Afrique : comment rendre le marché plus efficace ? Griffon Michel (ed.), Boutonnet Jean-Pierre (collab.), Daviron Benoit (collab.), Deybe Daniel (collab.), Hanak-Freud Ellen (collab.), Losch Bruno (collab.), Moustier Paule (collab.), Ribier Vincent (collab.), Bastianelli Denis (collab.), Ducrot Raphaèle (collab.), Duteurtre Guillaume (collab.), Leverrier Benoît (collab.), Ruf François (collab.). 2001. Paris : MAE, 314 p. (Rapports d'étude : Ministère des affaires étrangères - DGCID) ISBN 2-11-092961-8

Cocoa liberalisation and privatisation in Cote d'Ivoire and Cameroon. Case study. Ruf François. 2002. In : Impact of privatisation of the public sector on developing countries : Benefits and problems. A study prepared for European Parliament, February 2001 = Impact de la privatisation du secteur public dans les pays en développement, réussites et difficultés. Marzin Jacques, Voituriez Tancrède, Losch Bruno. UE-Parlement européen, CIRAD-TERA. Montpellier : CIRAD, 68-74.

Cocoa migrants : from boom to bust. Ruf François, Yoddang. 2001. In : Agriculture in crisis : people, commodities and natural resources in Indonesia, 1996-2000. Gérard Françoise (ed.), Ruf François (ed.). Montpellier : CIRAD, 97-156. ISBN 0-7007-1465-0

De la migration à la motorisation : les avantages de la libéralisation du marché pour les planteurs de caféier. Ruf François, Yoddang. 2001. In : Agricultures en crise : populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie, 1996-2000. Ruf François (ed.), Gérard Françoise (ed.). Montpellier : CIRAD, 205-245. (Economie et développement) ISBN 2-8458-6151-6

From migration to motorisation : how market liberalisation has benefitted coffee farmers. Ruf François, Yoddang. 2001. In : Agriculture in crisis : people, commodities and natural resources in Indonesia, 1996-2000. Gérard Françoise (ed.), Ruf François (ed.). Montpellier : CIRAD, 197-236. ISBN 0-7007-1465-0

Indonesia's crisis. Gérard Françoise, Ruf François. 2001. In : Agriculture in crisis : people, commodities and natural resources in Indonesia, 1996-2000. Gérard Françoise (ed.), Ruf François (ed.). Montpellier : CIRAD, 9-27. ISBN 0-7007-1465-0

La crise indonésienne. Gérard Françoise, Ruf François. 2001. In : Agricultures en crise : populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie, 1996-2000. Ruf François (ed.), Gérard Françoise (ed.). Montpellier : CIRAD, 19-36. (Economie et développement) ISBN 2-8458-6151-6

Le caoutchouc amortit les chocs pour les planteurs : ni crise, ni boom. Penot Eric, Ruf François. 2001. In : Agricultures en crise : populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie, 1996-2000. Ruf François (ed.), Gérard Françoise (ed.). Montpellier : CIRAD, 247-280. (Economie et développement) ISBN 2-8458-6151-6

Les migrants du cacao : du boom à la récession. Ruf François, Yoddang. 2001. In : Agricultures en crise : populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie, 1996-2000. Ruf François (ed.), Gérard Françoise (ed.). Montpellier : CIRAD, 99-161. (Economie et développement) ISBN 2-8458-6151-6

Les transmigrants et le boom du cacao : " le paradis, c'est ici, pas à Bali". Ruf François, Yoddang, Ardhy Waris. 2001. In : Agricultures en crise : populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie, 1996-2000. Ruf François (ed.), Gérard Françoise (ed.). Montpellier : CIRAD, 163-203. (Economie et développement) ISBN 2-8458-6151-6

Libéralisation et tenailles des prix cacao/intrants. Le cas du sud-ouest du Cameroun. Ruf François. 2001. In : Filières agroalimentaires en Afrique : comment rendre le marché plus efficace ?. Griffon Michel (ed.). CIRAD. Paris : MAE, 269-304. (Rapports d'étude) ISBN 2-11-092961-8

Quel rôle pour l'agriculture dans la relance de l'économie indonésienne ? Ruf François, Gérard Françoise. 2001. In : Agricultures en crise : populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie, 1996-2000. Ruf François (ed.), Gérard Françoise (ed.). Montpellier : CIRAD, 378-417. (Economie et développement) ISBN 2-8458-6151-6

Rubber cushions the smallholder : no crisis, no windfall. Penot Eric, Ruf François. 2001. In : Agriculture in crisis : people, commodities and natural resources in Indonesia, 1996-2000. Gérard Françoise (ed.), Ruf François (ed.). Montpellier : CIRAD, 237-266. ISBN 0-7007-1465-0

Transmigrants and the cocoa windfall : "paradise is here, not in Bali". Ruf François, Yoddang, Ardhy Waris. 2001. In : Agriculture in crisis : people, commodities and natural resources in Indonesia, 1996-2000. Gérard Françoise (ed.), Ruf François (ed.). Montpellier : CIRAD, 157-196. ISBN 0-7007-1465-0

What role for agriculture in Indonesia's recovery? Ruf François, Gérard Françoise. 2001. In : Agriculture in crisis : people, commodities and natural resources in Indonesia, 1996-2000. Gérard Françoise (ed.), Ruf François (ed.). Montpellier : CIRAD, 367-406. ISBN 0-7007-1465-0

The impact of the economic crisis on indonesia's cocoa sector. Ruf François. 1999. In : Indonesian's economic crisis : effects on agriculture and policy responses. Simutupang P., Pasaribu S., Bahri S., Stringer R. s.l. : s.n., 283-302.

L'avenir des cultures pérennes, investissement et durabilité en zones tropicales humides, 5-9 novembre 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire. Assamoi Yapo Robert (ed.), Burger Kees (ed.), Nicolas Dominique (ed.), Ruf François (ed.), De Vernou Patrice (ed.). 2002. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-87614-502-2 Conférence internationale sur l'avenir des cultures pérennes, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire, 5 Novembre 2001/9 Novembre 2001.

Décisions de plantation et replantation cacaoyères. Le cas des migrants Baoulé à Oumé (Côte d'Ivoire). Konan A., Ruf François. 2002. In : L'avenir des cultures pérennes, investissement et durabilité en zones tropicales humides, 5-9 novembre 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire = The future of perennial crops, investment and sustainability in the humid tropics : November, 5-9, 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire. Assamoi Yapo Robert (ed.), Burger Kees (ed.), Nicolas Dominique (ed.), Ruf François (ed.), De Vernou Patrice (ed.). CIRAD, BNETD, ESI, Vrije Universiteit. Montpellier : CIRAD ISBN 2-87614-502-2 Conférence internationale sur l'avenir des cultures pérennes, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire, 5 Novembre 2001/9 Novembre 2001.

La prise de décision pour la plantation-replantation. Ruf François. 2002. In : L'avenir des cultures pérennes, investissement et durabilité en zones tropicales humides, 5-9 novembre 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire = The future of perennial crops, investment and sustainability in the humid tropics : November, 5-9, 2001, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire. Assamoi Yapo Robert (ed.), Burger Kees (ed.), Nicolas Dominique (ed.), Ruf François (ed.), De Vernou Patrice (ed.). CIRAD, BNETD, ESI, Vrije Universiteit. Montpellier : CIRAD ISBN 2-87614-502-2 Conférence internationale sur l'avenir des cultures pérennes, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire, 5 Novembre 2001/9 Novembre 2001.

Does rubber trigger reforestation after deforestation in Indonesia ? Penot Eric, Ruf François, Courbet Philippe, Chambon Bénédicte. 2001. In : Indonesian Rubber Conference and IRRDB Symposium 2000, Bogor, Indonesia, 12 - 14 September 2000 : Proceedings. Azwar Rasidin (ed.), Karyudi (ed.), Wibawa Gede (ed.), Suryaningtyas Heru (ed.), Arizal Ridha (ed.), Honggokusumo Suharto (ed.), Suparto Dadang (ed.), Supriadi M. (ed.), Anwar Chairil (ed.), Suwana Ayuni-Dewi (ed.). IRRDB, Indonesian Rubber Research Institute. Medan : Indonesian Rubber Research Institute, 468-489. ISBN 979-8507-05-3 IRRDB Symposium, Bogor, Indonésie, 12 Septembre 2000/14 Septembre 2000.

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Does rubber trigger reforestation after deforestation ? Penot Eric, Ruf François, Courbet Philippe. 2000. In : CIFOR Workshop When Does Technological Progress in Agriculture Reduce Deforestation ?. Montpellier : CIRAD-TERA, 28 p. Workshop on Technological Change in Agriculture and Tropical Deforestation, Turrialba, Costa Rica, 11 Mars 1999/13 Mars 1999.

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Smuggling and cocoa adoption by migrants. The fascinating case of Sebatic island, Indonesia. Ruf François, Yoddang. 1999. In : International Conference on Migration and Countries of the South, University of Avignon,18-20 march 1999. s.l. : s.n., 14 p. International Conference on Migration and Countries of the South, Avignon, France, 18 Mars 1999/20 Mars 1999.

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The Sulawesi cocoa marketing channel: an "almost perfect" competition. Ruf François, Yoddang. 1998. In : Dialog Prancis-Nusantara : Aneka Ragam Pendakatan dalam Penelitian Ilmu-ilmu Sosial dan Budaya Tentang Asia Tenggara Maritim = Dialogue France-Insulinde: diversité des approches dans la recherche en sciences sociales et humaines sur l'Asie du Sud-Est maritime. Pelras Christian (ed.). CNRS-LASEMA, CEDUST. Jakarta : Yayasan Obor Indonesia, 227-235. Séminaire en Sciences humaines et sociales et recherche française en Insulinde, Jakarta, Indonésie, 17 Novembre 1993/20 Novembre 1993.

Vers une théorie de la replantation. Le cas du café au sud de Sumatra. Ruf François. 1998. In : Conférence sur l'Histoire Economique du Café. Abidjan : CIRAD-TERA, 32 p. Conférence sur l'Histoire Economique du Café, Oxford, Royaume-Uni, 10 Septembre 1998/12 Septembre 1998.

Cacao et acides gras libres en Côte d'Ivoire : les fèves noires. Une question technique ou sociale ? Ruf François. 2002. Montpellier : CIRAD, 15 p.

La baisse de qualité du cacao de Côte d'Ivoire : contribution à l'étude des taux élevés d'acides gras libres. Ruf François. 2000. Montpellier : CIRAD, 28 p.

The impact of the economic crisis on Indonesia's cocoa sector : working paper 99.20. Ruf François. 1999. s.l. : s.n., 23 p.

De la rente forêt aux engrais et pesticides pour le cacao de Côte d'Ivoire ? Rapport pour le Ministère des Affaires Etrangères. Etude succinte de l'impact d'une modification des droits de douane sur les intrants agricoles suite à la mise en place du TEC dans l'UEMOA. La filière cacao en Côte d'Ivoire. Ruf François. 1998. Montpellier : CIRAD-TERA, 30 p. , N° de rapport : CI RAD-TERA N°55/98

Libération et tenaille des prix cacao/intrants. Le cas du sud-ouest du Cameroun : rapport de mission, 6-10 décembre 1999. Ruf François. 1999. Montpellier : CIRAD-TERA, 38 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 24-00