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Urbanisation and the sustainability of food systems.
Gaigné Carl,
Capt
Danièle (collab.), Faguer
Elisabeth (collab.), Frappier
Lise (collab.), Hilal
Mohamed (collab.), Hovelaque
Vincent (collab.), Le Cotty
Tristan (collab.), Parrot
Laurent (collab.), Schmitt
Bertrand (collab.), Soulard
Christophe-Toussaint (collab.).
2013.
In : Food system sustainability : Insights from duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.)
. Cambridge : Cambridge University Press, 115-135.
ISBN 978-1-107-03646-8
Urbanisation et durabilité des systèmes alimentaires.
Gaigné Carl,
Capt
Danièle (collab.), Faguer
Elisabeth (collab.), Frappier
Lise (collab.), Hilal
Mohamed (collab.), Hovelaque
Vincent (collab.), Le Cotty
Tristan (collab.), Parrot
Laurent (collab.), Schmitt
Bertrand (collab.), Soulard
Christophe-Toussaint (collab.).
2011.
In : DuALIne - durabilité de l'alimentation face à de nouveaux enjeux. Questions à la recherche. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.). CIRAD, INRA
. Paris : INRA, 96-111.
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Urbanisation et durabilité des systèmes alimentaires.
Gaigné Carl,
Capt
Danièle (collab.), Faguer
Elisabeth (collab.), Frappier
Lise (collab.), Hilal
Mohamed (collab.), Hovelaque
Vincent (collab.), Le Cotty
Tristan (collab.), Parrot
Laurent (collab.), Schmitt
Bertrand (collab.), Soulard
Christophe-Toussaint (collab.).
2011.
In : Pour une alimentation durable : réflexion stratégique duALIne. Esnouf Catherine (ed.), Russel Marie (ed.), Bricas Nicolas (ed.)
. Versailles : Ed. Quae, 123-142.
(Matière à débattre et décider)
ISBN 978-2-7592-1670-3
Liste générée le Fri Oct 18 04:11:22 2024 CEST.