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Optimization of selective hydrolysis of cruciferins for production of potent mineral chelating peptides and napins purification to valorize total rapeseed meal proteins.
Kaugarenia Nastassia, Beaubier Sophie, Durand Erwann, Aymes Arnaud, Villeneuve Pierre, Lesage François, Kapel Romain.
2022.
Foods, 11 (17), n.spéc. High-Value Products from Food Wastes:2618, 16 p.
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COLEOTOOL - Développement d'outils moléculaires en vue d'identifier les principaux charançons ravageurs du colza et leurs auxiliaires parasitoïdes.
Robert C., Bothorel S., Luce S., Lauvernay A., Leflon M., Delvare Gérard, Streito Jean-Claude, Pierre Eric, Cruaud Perrine, Ollivier M., Genson Gwenaëlle, Cruaud Astrid, Rasplus Jean-Yves.
2019.
Innovations Agronomiques (71) : 181-200.
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Le progrès génétique chez les oléagineux : vers le tout-biotechnologique ?
Durand-Gasselin Tristan, Rival Alain.
2017.
In : Le Déméter 2018. Club Déméter. Paris : Club Déméter , 123-132.
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