Parcourir par Mots clés libres
Nombre de documents : 3.
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
![](http://agritrop.cirad.fr/602591/1.haspreviewThumbnailVersion/RTBfoods_SOP_Sensory_Boiled%20Potato_Uganda.pdf) Prévisualisation |
Sensory guided selection criteria for breeding consumer-preferred sweetpotatoes in Uganda.
Nakitto Mariam, Johanningsmeier Suzanne D., Moyo Mukani, Bugaud Christophe, de Kock Henriette, Dahdouh Layal, Forestier-Chiron Nelly, Ricci Sebastien, Khakasa Elizabeth, Ssali Reuben, Mestres Christian, Muzhingi Tawanda.
2022.
Food Quality and Preference,
101:104628, 15 p.
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
![](http://agritrop.cirad.fr/601067/1.haspreviewThumbnailVersion/caract%C3%A9risation%20sensorielle%20patate%20douce.pdf) Prévisualisation |
![[img]](/style/images/fileicons/text.png)
![](http://agritrop.cirad.fr/602112/1.haspreviewThumbnailVersion/RTBfoods_SOP_Sensory_Matooke_Uganda.pdf) Prévisualisation |
Liste générée le Wed Aug 14 07:49:14 2024 CEST.