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Biomasse. Une histoire de richesse et de puissance Note de lecture sur le livre de Benoît Daviron. Quæ, 2019, 391 p. Valceschini Egizio, Galtier Franck. 2021. Natures Sciences Sociétés, 29 (2) : 240-244.

Introduction. Humanités numériques et analyses spatiales : enjeux et perspectives. Brando Carmen, Frontini Francesca, Moreau Domonic, Roche Mathieu, Masson Eric. 2021. Humanités Numériques (3), dossier Humanités numériques spatialisées, 18 p.

Marie-Pierre Horard, Bruno Laurioux (dir.), Pour une histoire de la viande. Fabrique et représentations de l'Antiquité à nos jours (Tours/Rennes, Presses universitaires de Rennes & Presses universitaires François-Rabelais de Tours, 2017), 451 pp., ISBN 978-2-7535-5349-1. Bruckert Michaël. 2019. Food and History, 17 (1) : 143-149.

La trajectoire d'institutionnalisation de l'agriculture biologique en Ouganda, success story de l'Afrique subsaharienne. Bendjebbar Pauline. 2018. Cahiers Agricultures, 27 (4), dossier Agriculture biologique en Afrique : diversité des trajectoires:45003, 7 p.

Le giroflier à Madagascar : essai d'histoire et de géographie coloniales 1896-1958. Cocoual Mathilde, Danthu Pascal. 2018. Revue de Géographie Historique (12), dossier De l'Afrique de l'Ouest à l'océan Indien : approche géohistorique et enjeux géopolitiques:6, 24 p.

Clémentine de Corse. Un fruit, des hommes, une histoire. Belmin Raphaël (ed.). 2017. Ajaccio : Ed. Alain Piazzola, 190 p. ISBN 978-2-36479-070-4

Las transformaciones en la alimentación en Francia: el papel de los discursos críticos hacia la industria alimentaria. Lepiller Olivier. 2021. In : El malestar con la alimentación. Diaz-Mendez Cecilia (ed.), García-Espejo Isabel (ed.). Gijón : Trea, 41-53. ISBN 978-84-18105-33-3

Analyse historique des politiques publiques en termes de régulation des produits phytosanitaires : le cas de la Martinique. Faure Chloé, Parrot Laurent, Aubert Magali. 2021. . Université des Antilles. s.l. : s.n., 1 diaporama (19 vues) Conférence « Les transitions écologiques ultramarines au concret : Politiques publiques, animations territoriales et pratiques sectorielles », Pointe-à-Pitre, Guadeloupe, 11 Juin 2021/11 Juin 2021.

Au fil du coton : approche systémique d'une production par l'histoire, l'économie et les innovations institutionnelles et technologiques. Fok Michel. 2014. Montpellier : Universite Montpellier 1, 73 p. Habilitation à diriger des recherches : Economie, gestion : Université Montpellier 1

Caractérisation multidimensionnelle de l'hydrosystème de Bagré, Burkina Faso (rapport WP1). Daré William's, Carboni Simone, Gérard Françoise, Idani Donatien, Kabore Etienne, Mul Marloes, Venot Jean-Philippe. 2015. Montpellier : CIRAD, 68 p.

Les systèmes Agroforestiers : les acteurs, les territoires, les contextes, l'histoire... Penot Eric. 2015. Montpellier : AgroParisTech, 1 diaporama (121 vues)

La petite histoire des OGM. Montet Didier. 2020. Toulouse : EchoSciences Occitanie, 3 p.