Snoeck Didier, Descroix Frédéric. 1999. Projet de développement rural de la zone tabacole (PDRZT), état de la filière café dans l'Ouest de la R.C.A. : Mission d'appui du 22 au 29 janvier 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 49 p. N° de rapport : CP_SIC 1126
Résumé : Cette mission s'inscrit dans le cadre contractuel des missions d'appui régulières que doit effectuer le Cirad auprès du PDRZT. La zone d'intervention du projet couvre une grande partie de la zone caféière de l'ouest centrafricain. A ce titre, le projet a demandé au Cirad d'effectuer une réactualisation des connaissances sur l'état de la filière café avec pour objectifs d'établir un diagnostic général de l'état de la caféière dans la région du projet, d'étudier les besoins des producteurs, de faire des propositions pour améliorer les conditions de culture
Mots-clés Agrovoc : Coffea, projet de développement, système de culture, Nicotiana tabacum, fève de café, tabac, développement rural, enquête sur les exploitations agricoles, pratique culturale, technologie après récolte
Mots-clés géographiques Agrovoc : République centrafricaine
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E14 - Économie et politique du développement
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Snoeck Didier, CIRAD-CP-CAFE (CMR)
- Descroix Frédéric, CIRAD-CP-CAFE (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/2817/)
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