Synthèse des résultats acquis en matière de recherche sur le karité au Burkina Faso de 1950 à 1958

Picasso Christian. 1984. Synthèse des résultats acquis en matière de recherche sur le karité au Burkina Faso de 1950 à 1958. Paris : CIRAD-IRHO, 45 p.

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Autre titre : Review of the results concerning shea (Butyrospermum parkii) research from 1950 to 1958 in Burkina Faso

Résumé : Les études portant sur le karité (Butyrospermum parkii) ont été entreprises par l'IRHO de 1950 à 1958 à la station de recherches de Niangoloko, à l'extrême Sud-Ouest du Burkina Faso. Les travaux ont porté sur la biologie de l'arbre, la répartition des peuplements dans le territoire, la recherche de techniques possibles d'amélioration notamment par multiplication végétative, les plantations, en ayant pour base les données et résultats obtenus par Halff sur la station agricole de Ferkessedougou quelques années auparavant. Ces travaux ont porté également sur les différents aspects de la technologie à savoir la conservation et la préparation des produits, l'extraction des matières grasses, avec mise au point de méthodes et de matériel facile à mettre en oeuvre, dans un cadre artisanal.

Mots-clés Agrovoc : distribution des populations, agronomie, botanique, amélioration des plantes, pratique culturale, traitement, utilisation, aptitude à la conservation, séchage, séchoir, technologie traditionnelle, recherche, beurre de karité