Le Karité en Côte d'Ivoire

Louppe Dominique. 1994. Le Karité en Côte d'Ivoire. Nogent-sur-Marne : CIRAD-Forêt, 29 p.

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Résumé : Le Karité est en Côte d'Ivoire un produit de cueillette dont la ressource est mal connue. Le verger est irrégulièrement réparti sur la moitié nord du pays, la densité des arbres est faible et la production irrégulière d'une année sur l'autre. La propriété des arbres et des fruits semble très variable selon les ethnies ou même les sous-groupes

Mots-clés Agrovoc : arbre à buts multiples, identification, produit forestier non ligneux, distribution géographique, marketing, Butyrospermum, alimentation humaine, beurre végétal, pharmacologie, économie agricole, économie de production, Sapotaceae, beurre de karité, Vitellaria paradoxa