Valorisation du manioc en Amérique Latine. Rapport de mission en Colombie janvier-février 1994

Griffon Dany, Zakhia Nadine. 1994. Valorisation du manioc en Amérique Latine. Rapport de mission en Colombie janvier-février 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 64 p. , N° de rapport : CIRAD-SAR N°27/94

Autre titre : Cassava utilization in Latin America. Report on a mission to Colombia (January - February 1994)

Mots-clés Agrovoc : manioc, utilisation, projet de développement, projet de recherche, coopération internationale, produit alimentaire, qualité, étude de marché

Mots-clés géographiques Agrovoc : Colombie

Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
E21 - Agro-industrie

Auteurs et affiliations

• Griffon Dany
• Zakhia Nadine

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312046/)

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