Silvestre Abraao. 1994. La diffusion du maïs au Nord Cameroun. Dynamique de l'innovation et culture technique locale. Paris : EHESS, 448 p. Thèse de doctorat : Géographie : Ecole des hautes études en sciences sociales
Autre titre : The maize diffusion in North Cameroon. Dynamic of innovation and local technical culture
Résumé : Cette recherche analyse le contexte géographique, historique, technique et socio-économique de l'innovation maïs au Nord-Cameroun. Les stratégies des producteurs et le rôle des institutions dans le processus de diffusion du maïs permettent d'appréhender le changement technique comme produit social résultant d'un processus complexe dans lequel interviennent des variables de divers ordres (opérationnelles, relationnelles et culturelles). L'analyse du marché comme lieu de rencontre des stratégies des divers acteurs socio-économiques permet d'apprécier les liens entres l'évolution de l'innovation et celle des relations entre ces acteurs. La prise en compte de la culture technique locale met en évidence le rôle essentiel de la base des savoir-faire existants dans l'adoption de l'innovation. La culture technique locale devient le tissu sur lequel les greffes innovantes sont réalisées. A partir de ces études, cette recherche évalue les conséquences de la diffusion du maïs pour le développement local et le rôle des institutions dans cette évolution. Elle permet finalement de cibler des nouvelles pistes de recherche : le maïs semble bien être un support privilégié pour des études comparatives
Mots-clés Agrovoc : maïs, environnement socioéconomique, technologie alimentaire, étude de marché, marketing, consommation, changement technologique, adoption de l'innovation, développement rural, système de production
Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun
Mots-clés géographiques complémentaires : Cameroun nord
Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Silvestre Abraao
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312284/)
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