CIRAD-Unité de recherche économie des filières - FRA. 1994. L'unité de recherche Economie des filières. Montpellier : CIRAD, 100 p. (Documents de travail en économie des filières, 20)
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Version publiée
- Français
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Autre titre : Research unit: Economies of competitive chains
Résumé : L'U.R. ECOFIL est une unité de recherche commune à plusieurs départements du CIRAD. Elle a été créée en novembre 1992. Elle regroupe tous les économistes filières des départements CP, CA, FLHOR et, en l'absence d'économistes filières dans les départements FORETS et EMVT, elle en est le correspondant. Le champ d'intervention de l'U.R. est la filière agricole, à savoir la chaîne d'activités allant de la production à la mise sur le marché local ou à l'exportation. L'analyse de ce processus amène à étudier l'amont de la filière (les approvisionnements en intrants), les opérations de production, les réseaux commerciaux, les différents procédés de transformation, et à analyser l'offre et la demande interne dans le pays et au niveau mondial. L'analyse de la compétitivité des produits repose sur une analyse comparative entre pays, de la structure des coûts d'un produit, à chacun des maillons de la filière, pour mettre en évidence les segments les plus compétitifs. Cette analyse étant enrichie des approches techniques et sociologiques qui expliquent les raisons pour lesquelles les résultats sont différents d'un pays à l'autre. Le document présente les programmes de recherche en cours qui intéressent plusieurs produits : riz, maïs, coton, cacao, banane, maraîchage
Mots-clés Agrovoc : projet de recherche, analyse économique, coton, plante alimentaire, banane, café, marché mondial, concurrence économique, riz, canne à sucre, oignon, maïs, Hévéa, légume, ACP
Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique, Madagascar, La Réunion, Indonésie, Viet Nam, Costa Rica, France
Classification Agris : E10 - Économie et politique agricoles
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312742/)
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