Cruz Jean-François, Havard Michel, Fliedel Geneviève. 1994. Projet AMTT/CAPAGRI. Post-récolte des grains. Compte-rendu des journées de formation (du 26 septembre au 15 octobre 1994). N'Djamena : CAPAGRI, 80 p.
Mots-clés Agrovoc : grain, céréale, technologie après récolte, stockage, décorticage, traitement, semence, formation
Mots-clés géographiques Agrovoc : Tchad
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Cruz Jean-François
- Havard Michel ORCID: 0000-0002-9261-8435
- Fliedel Geneviève
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312762/)
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