Griffon Dany. 1994. Dossier racines et tubercules tropicaux. Un projet fédérateur et stratégique d'une intervention française de recherche-développement en coopération dans les pays du Sud. Montpellier : CIRAD-SAR, 27 p.
Autre titre : Documents on tropical roots and tubers. A unifying and strategic project as part of a French cooperative research-development programme for tropical and subtropical countries
Résumé : Ce document propose les axes de réflexions pour la mise en place d'un projet fédérateur et stratégique sur la valorisation des racines et tubercules tropicaux en particulier pour le manioc et l'igname avec des équipes de recherche du CIRAD et de l'ORSTOM BASE SR950620
Mots-clés Agrovoc : coopération internationale, pays en développement, légume racine, utilisation, manioc, igname
Classification Agris : E14 - Économie et politique du développement
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Griffon Dany
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/312857/)
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