Rapport de mission d'appui au laboratoire de biochimie-technologie de Port-Laguerre en Nouvelle-Calédonie du 23 au 25 janvier et du 1er au 6 février 1997. RAPTMQ/MR.NM/1-97

Reynes Max. 1997. Rapport de mission d'appui au laboratoire de biochimie-technologie de Port-Laguerre en Nouvelle-Calédonie du 23 au 25 janvier et du 1er au 6 février 1997. RAPTMQ/MR.NM/1-97. Montpellier : CIRAD-FLHOR, 25 p.

Mots-clés Agrovoc : fruits, traitement, produit à base de fruits, laboratoire, matériel de laboratoire, aide technique, contrôle continu

Mots-clés géographiques Agrovoc : Nouvelle-Calédonie, France

Classification Agris : U30 - Méthodes de recherche
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations

• Reynes Max, CIRAD-FLHOR-TMQ (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/313510/)

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