Jagoret Patrick. 1996. Accord cadre n.69-94. Etat territoire de Polynésie Française. Rapport de mission en Polynésie Française. Compte-rendu. Evaluation de l'usine de café à Tubuai. Mai 1996. s.l. : CIRAD, 6 p.
Mots-clés Agrovoc : Coffea, fève de café, séchage, traitement, usine, rôtissage
Mots-clés géographiques Agrovoc : Îles Australes
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Jagoret Patrick, CIRAD-CP-CAFE (NCL) ORCID: 0000-0002-4490-2538
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/314662/)
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