Goli Thierry. 1997. Séances de sensibilisation et d'échanges sur l'interprétation des données CIRAD-SAR/CNRST-LBTA. Montpellier : CIRAD-SAR, 43 p.
Mots-clés Agrovoc : traitement des données, méthode statistique, technologie alimentaire, teneur en matière sèche, teneur en eau, composition globale, produit alimentaire
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
U10 - Informatique, mathématiques et statistiques
Auteurs et affiliations
- Goli Thierry, CIRAD-SAR-TEM (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/314692/)
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