Jory Michel. 1990. Mesure des cyanures du manioc. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 7 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Autre titre : Measurement of cassava cyanides
Mots-clés Agrovoc : manioc, toxicité, détoxification, acide cyanhydrique, technique analytique, analyse quantitative
Mots-clés complémentaires : Compose cyanogénétique
Auteurs et affiliations
- Jory Michel
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/335066/)
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