Agritrop
Home

Rapport de mission du 26 janvier au 8 février 1993 au Bénin

Mestres Christian. 1993. Rapport de mission du 26 janvier au 8 février 1993 au Bénin. Montpellier : CIRAD-CA, 17 p.

Mission report
Full text not available from this repository.

Mots-clés Agrovoc : maïs, Aliment préparé, Propriété organoleptique, Farine de maïs, Propriété technologique

Mots-clés géographiques Agrovoc : Bénin

Mots-clés complémentaires : Couscous

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation

Auteurs et affiliations

  • Mestres Christian

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/335614/)

View Item (staff only) View Item (staff only)

[ Page générée et mise en cache le 2020-11-25 ]