Manuel du planteur de café laotien

Champéroux Guy, Kham Mone Sendgara. 1991. Manuel du planteur de café laotien. Paris : CIRAD-IRCC, 74 p.

Document technique et de recherche

Prévisualisation

Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
document_345484.pdf
Télécharger (3MB) | Prévisualisation

Résumé : Ce petit manuel a été établi à l'intention des vulgarisateurs agricoles. Il donne une description botanique et biologique du café au Laos, décrit les techniques de multiplication du caféier, d'installation d'une plantation, de son entretien, de régénération des vieilles caféières, de la récolte du café, de sa préparation avant la vente, de l'amélioration de sa qualité

Mots-clés Agrovoc : Coffea, fève de café, pratique culturale, multiplication des plantes, régénération, récolte, traitement, classement, cycle de développement

Mots-clés géographiques Agrovoc : République démocratique populaire lao

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires

Auteurs et affiliations