Muchnik José. 1989. Programme régional CEE : Deshydratation d'aliments et agroindustrie rural en Amérique Latine. Compte-rendu de mission Costa Rica-Nicaragua 20.07.89 au 05.08.89. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 14 p.
Rapport de mission
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : enquête, produit alimentaire, séchage, industrie, petite entreprise
Mots-clés géographiques Agrovoc : Costa Rica, Nicaragua
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
E21 - Agro-industrie
Auteurs et affiliations
- Muchnik José
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/347737/)
[ Page générée et mise en cache le 2024-04-06 ]
