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PROCELOS : première caractérisation des régimes alimentaires du sous espace Ouest (Gambie, Guinée, Guinéé-Bissau, Mali, Mauritanie, Sénégal) et analyse du comportement des consommateurs

Bricas Nicolas. 1990. PROCELOS : première caractérisation des régimes alimentaires du sous espace Ouest (Gambie, Guinée, Guinéé-Bissau, Mali, Mauritanie, Sénégal) et analyse du comportement des consommateurs. Montpellier : CIRAD-CEEMAT, 16 p.

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Mots-clés Agrovoc : Régime alimentaire, Enquête auprès des consommateurs, Comportement du consommateur, Céréale, Riz, Blé, Consommation alimentaire

Mots-clés géographiques Agrovoc : Sahel, Gambie, Guinée, Mali, Mauritanie, Sénégal

Classification Agris : S30 - Diet and diet-related diseases
E73 - Consumer economics

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Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/349640/)

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