IEMVT - FRA. 1967. Fiches techniques : contrôle bactériologique des denrées alimentaires d'origine animale. Maisons-Alfort : IEMVT, 20 p.
Document technique et de recherche
Texte intégral non disponible.
Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_53829
Mots-clés Agrovoc : produit alimentaire, produit animal, contrôle de qualité, inspection des aliments, analyse microbiologique
Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/355746/)
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