Serres Henri, Planchenault Dominique, Lobry J.C.. 1980. Etude de schémas d'embouche et du marché du bétail et de la viande en Thaïlande. Maisons-Alfort : GERDAT-IEMVT, 127 p.
Titre anglais : Study of fattening schemes and of the cattle and meat market in Thailand
Matériel d'accompagnement : 1 micro-fiche numéro VT_50863
Mots-clés Agrovoc : bovin, élevage, engraissement, production de viande, viande, abattage d'animaux, marketing, analyse économique, manioc, riz, coton, sous-produit
Mots-clés géographiques Agrovoc : Thaïlande
Auteurs et affiliations
- Serres Henri
- Planchenault Dominique
- Lobry J.C.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/380669/)
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