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La France et la biotechnologie des corps gras

Graille Jean. 1984. La France et la biotechnologie des corps gras. Biofutur (28) : pp. 77-79.

Journal article ; Notoriété en attente de mise à jour
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Mots-clés Agrovoc : Industrie des corps gras, Biotechnologie, Acide gras, Corps gras

Classification Agris : Q02 - Food processing and preservation
Q60 - Processing of non-food or non-feed agricultural products

Auteurs et affiliations

  • Graille Jean

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE717 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390921/)

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