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La France et la biotechnologie des corps gras

Graille Jean. 1984. La France et la biotechnologie des corps gras. Biofutur (28) : 77-79.

Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
Texte intégral non disponible.

Mots-clés Agrovoc : industrie des corps gras, biotechnologie, acide gras, corps gras

Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires

Auteurs et affiliations

  • Graille Jean

Autres liens de la publication

  • Localisation du document : CD_PE717 [(Bibliothèque de Lavalette)]

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/390921/)

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