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Importance des productions locales de bananes et de bananes plantain en Amérique latine et dans les Caraïbes

Lescot Thierry, Rosales Franklin. 1999. Importance des productions locales de bananes et de bananes plantain en Amérique latine et dans les Caraïbes. In : Les productions bananières : un enjeu économique majeur pour la sécurité alimentaire : International Symposium, Douala, Cameroon, 10-14 November 1998 = Bananas and food security$ENG. Picq Claudine (ed.), Fouré Eric (ed.), Frison Emile A. (ed.). INIBAP, CRBP, CTA, CIRAD. Montpellier : INIBAP, 265-283. ISBN 2-910810-36-4 Symposium international les productions bananières, Douala, Cameroun, 10 Novembre 1998/14 Novembre 1998.

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Titre anglais : The importance of local production of banana and plantain in Latin America and the Caribbean

Mots-clés Agrovoc : banane plantain, circuit de commercialisation, marché intérieur, traitement

Mots-clés géographiques Agrovoc : Colombie

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations

  • Lescot Thierry, CIRAD-FLHOR-BPA (DOM)
  • Rosales Franklin

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/392384/)

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