Fédération Internationale des Jus de Fruits : réunion annuelle des commissions des méthodes d'analyse scientifique et technique

Dupaigne P.. 1975. Fédération Internationale des Jus de Fruits : réunion annuelle des commissions des méthodes d'analyse scientifique et technique. Fruits, 30 (5) : 349-351. Réunion Annuelle des Commissions des Méthodes d'Analyse Scientifique et Technique, Berlin, Allemagne, 7 Avril 1975/10 Avril 1975.

Url - éditeur : https://revues.cirad.fr/index.php/fruits

Résumé : Bref compte rendu de la commission des méthodes d'Analyse et de la Commission Scientifique et Technique. Court résumé des rapports présentés. Berlin, 7 au 10 avril 1975

Mots-clés Agrovoc : boisson, technique analytique, odeur, agrume, chimie, banane, poire, composition chimique, réglementation, fruits, denrées entreposées, jus de fruits, qualité

Mots-clés géographiques Agrovoc : Allemagne

Mots-clés complémentaires : Ananas

Auteurs et affiliations

• Dupaigne P.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/414591/)

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