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Natural nitriles and their metabolism

Legras J.L., Chuzel Gérard, Arnaud Alain, Galzy Pierre. 1990. Natural nitriles and their metabolism. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 6 : 83-108.

Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
Texte intégral non disponible.

Autre titre : Les nitriles naturels et leur métabolisme

Mots-clés Agrovoc : métabolisme, structure chimique, dégradation, biosynthèse, détoxification, produit alimentaire

Mots-clés complémentaires : Nitrile, Compose cyanogénétique, Cyanogenèse

Auteurs et affiliations

  • Legras J.L.
  • Chuzel Gérard
  • Arnaud Alain
  • Galzy Pierre

Autres liens de la publication

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/419485/)

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