Legras J.L., Chuzel Gérard, Arnaud Alain, Galzy Pierre. 1990. Natural nitriles and their metabolism. World Journal of Microbiology and Biotechnology, 6 : 83-108.
Article de revue ; Notoriété en attente de mise à jour
Texte intégral non disponible.
Autre titre : Les nitriles naturels et leur métabolisme
Mots-clés Agrovoc : métabolisme, structure chimique, dégradation, biosynthèse, détoxification, produit alimentaire
Mots-clés complémentaires : Nitrile, Compose cyanogénétique, Cyanogenèse
Auteurs et affiliations
- Legras J.L.
- Chuzel Gérard
- Arnaud Alain
- Galzy Pierre
Autres liens de la publication
- Document en bibliothèque
- Localisation du document : SR_MA_TP 92-351 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/419485/)
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