Quelles innovations institutionnelles face à l'ajustement structurel? Le cas de la restructuration des filières café et cacao au Cameroun et en Côte-d'Ivoire

Losch Bruno, Varlet Frédéric. 1995. Quelles innovations institutionnelles face à l'ajustement structurel? Le cas de la restructuration des filières café et cacao au Cameroun et en Côte-d'Ivoire. In : Innovation et sociétés. Quelles agricultures? Quelles innovations? Volume II. Les diversités de l'innovation. Actes. Chauveau Jean-Pierre (ed.), Yung Jean-Michel (ed.). ORSTOM, CIRAD-SAR, CIRAD, INRA. Montpellier : CIRAD, 123-131. ISBN 2-87614-199-X Séminaire d'économie rurale. 14, Montpellier, France, 13 Septembre 1993/16 Septembre 1993.

Communication avec actes

Version publiée - Français
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Autre titre : Institutional innovations facing to structural adjustment? The case of the reorganizing coffee and cocoa chanels in Cameroon

Résumé : Cette communication est une contribution à une réflexion plus globale engagée depuis 1990 à l'occasion de travaux conduits sur le thème de la réorganisation des filières caféières et cacaoyères en Côte d'Ivoire et au Cameroun. Cette réflexion a été alimentée notamment par des études de diagnostic et d'évaluation portant aussi bien sur l'analyse des contextes agricoles (systèmes de production et environnement global de l'agriculture) que sur celle des situations sectorielles

Mots-clés Agrovoc : innovation, fève de café, fève de cacao, régulation de la production, marché mondial, prix

Mots-clés géographiques Agrovoc : Cameroun, Côte d'Ivoire

Mots-clés complémentaires : Filière, Cacao, Ajustement structurel

Classification Agris : E16 - Économie de la production

Auteurs et affiliations