Résultats pour : "Cacao"

Analyse systémique des services de conseil liés aux certifications du cacao en Côte d'Ivoire. Gboko Casimir, Faure Guy, Ruf François, Ehouman Hubert. 2021. Economie Rurale (377) : 23-42.

Caractérisation du système sectoriel d'innovation du cacao au Cameroun. Mathé Syndhia, Fofiri Nzossié Eric Joël, Temple Ludovic. 2021. Science, Technologie, Développement, 1 (1), 14 p.

Does privatizing advisory services guarantee better services? Evidence from advisory services pertaining to cocoa certification in Côte d'Ivoire. Gboko Casimir, Faure Guy, Ruf François. 2021. Journal of Agricultural Education and Extension, 27 (3) : 307-323.

Orchestrating a multi-stakeholder supply chain network: The case of exporters in cocoa certification in Cote d'Ivoire. Gboko Kouamé Casimir, Ruf François, Faure Guy. 2021. Journal of Innovation Economics and Management (34) : 33-56.

Entre croissance urbaine et exode rural : quelle stratégie pour le développement de la production du cacao à Malabo, Guinée Equatoriale ? Mitogo N'Zamio Tito. 2007. Montpellier : Montpellier SupAgro, 134 p. Mémoire d'ingénieur : Agronomie tropicale. Economie du développement et Politiques Publiques : Montpellier SupAgro Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques

The cocoa sector : Expansion, or green and double green revolutions. Ruf François. 2007. Londres : ODI, 3 p. International Food Policy Research Institut Workshop Production, Markets and the Future of Smallholders: The Role of Cocoa in Ghana, Accra, Ghana, 19 Novembre 2007.

The new Ghana cocoa boom in the 2000s : from forest clearing to Green revolution. Ruf François. 2007. s.l. : s.n., 45 p.

La filière de cacao Bio - équitable une alternative pour le cacao à São Tome : étude comparative et interaction avec la filière conventionnelle. Rapport de mission du 10 au 19 novembre 2006 - Projet Fédérateur LabelSud. Dulcire Michel. 2006. Montpellier : CIRAD, 58 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 62/06

Production et gestion d'un cacao en Equateur, en réponse à une demande industrielle, analyse et perspectives : CIROP, rapport de mission du 3 au 15 avril 2006. Dulcire Michel, Roche Gilles. 2006. Montpellier : CIRAD-TERA, 49 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 48/06

Cultures pérennes et systèmes agroforestiers face à l'élevage. Les front prionniers en Amazonie brésilienne : rapport de mission juin 2003. Penot Eric, Ruf François. 2004. Montpellier : CIRAD, 75 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 01-2004

Cartographie sensorielle des cacaos d'origine utilisés en chocolaterie. Font Lapalisse Blandine. 2002. Bordeaux : ISTAB, 72 p. Mémoire d'ingénieur : Institut des sciences et techniques des aliments de Bordeaux

Cocoa liberalisation and privatisation in Cote d'Ivoire and Cameroon. Case study. Ruf François. 2002. In : Impact of privatisation of the public sector on developing countries : Benefits and problems. A study prepared for European Parliament, February 2001 = Impact de la privatisation du secteur public dans les pays en développement, réussites et difficultés. Marzin Jacques, Voituriez Tancrède, Losch Bruno. UE-Parlement européen, CIRAD-TERA. Montpellier : CIRAD, 68-74.

Global restructuring and liberalization: Côte d'Ivoire and the end of the international cocoa market? Losch Bruno. 2002. Journal of Agrarian Change, 2 (2) : 206-227.

Les conséquences de l'actualité sur la recherche filière. Petithuguenin Philippe. 2002. Marchés Tropicaux et Méditerranéens, 57 (2971) : 2202-2206.

Identification d'un programme de formation pour les responsables professionnels agricoles du secteur café-cacao en Côte d'Ivoire. Losch Bruno. 2001. Montpellier : CIRAD-TERA, 37 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 68-01

La libéralisation de la filière cacaoyère ivoirienne et les recompositions du marché mondial du cacao : vers la fin des "pays producteurs" et du marché international ? Losch Bruno. 2001. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 8 (6) : 566-576.

Les difficultés de la replantation : quel avenir pour le cacao en Côte d'Ivoire ? Ruf François, Konan A.. 2001. OCL. Oléagineux Corps gras Lipides, 8 (6) : 593-598.

Les migrants du cacao : du boom à la récession. Ruf François, Yoddang. 2001. In : Agricultures en crise : populations, matières premières et ressources naturelles en Indonésie, 1996-2000. Ruf François (ed.), Gérard Françoise (ed.). Montpellier : CIRAD, 99-161. (Economie et développement) ISBN 2-8458-6151-6

Libéralisation et tenailles des prix cacao/intrants. Le cas du sud-ouest du Cameroun. Ruf François. 2001. In : Filières agroalimentaires en Afrique : comment rendre le marché plus efficace ?. Griffon Michel (ed.). CIRAD. Paris : MAE, 269-304. (Rapports d'étude) ISBN 2-11-092961-8

Projet d'appui au développement agricole en Guinée forestière : étude de faisabilité. Bosc Pierre-Marie (collab.), Deygout Philippe (collab.). 2001. Montpellier : CIRAD-TERA, 470 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 38-01

Rapport de mission en Equateur du 12 au 23/03/2001. Freud Claude. 2001. Montpellier : CIRAD, 40 p. N° de rapport : CP_SIC 1375

Sharing lessons from collaborative Franco-British-West African research and policy initiatives in West Africa: relevance to rural development policy and processes. Hussein Karim, Pesche Denis, Slaymaker Tom. 2001. Londres : ODI, 87 p. ISBN 0-85003-514-7 ODI International Workshop, Londres, Royaume-Uni, 11 Septembre 2000/12 Septembre 2000.

West and Central African cocoa policy research and analysis networking. Losch Bruno, Gilling Jim. 2001. In : Sharing lessons from collaborative Franco-British-West African research and policy initiatives in West Africa : relevance to rural development policy and processes. Hussein Karim, Pesche Denis, Slaymaker Tom. ODI, Inter-réseaux développement rural, GRET-Réseau recherche développement, IIED, CIRAD, OPM. London : ODI, 37-40. ISBN 0-85003-514-7 ODI International Workshop, Londres, Royaume-Uni, 11 Septembre 2000/12 Septembre 2000.

Analyse technico-économique de la production et de la commercialisation du cacao dans la région de San Francisco de Macoris, République Dominicaine. Couve Caroline, Croguennec Laurent. 2000. Toulouse : ENSAT, 256 p. Mémoire d'ingénieur : Agronomie : Ecole nationale supérieure agronomique de Toulouse

Coup de cacao en Côte d'Ivoire : économie politique d'une crise structurelle. Losch Bruno. 2000. Critique Internationale (9) : 6-14.

Institutions publiques et croissance agricole au Cameroun. Varlet Frédéric. 2000. Montpellier : ENSAM, 2 vol. (467, 320 p.). Thèse de doctorat : Agro-économie : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

La mondialisation de la filière cacao et son impact sur l'accord international sur le cacao. De Lattre-Gasquet Marie, Petithuguenin Philippe, Le Gac I.. 2000. Economies et Sociétés (24) : 241-255.

Les cacaoculteurs camerounais face aux risques : essai de modélisation. Alary Véronique. 2000. Paris : L'harmattan, 236 p. ISBN 2-7384-8996-6

Les champs du cacao : un défi de compétitivité Afrique-Asie. Hanak-Freud Ellen, Petithuguenin Philippe, Richard Jacques. 2000. Paris : Karthala-CIRAD, 210 p. ISBN 2-8458-6022-6 ; 2-87614-378-X

Mission d'identification de projets en appui au secteur cacao du Pérou : diagnostic et propositions : mission au Pérou du 27 février au 8 mars 2000. Jacquet Michel. 2000. Montpellier : CIRAD-CP, 45 p. N° de rapport : CP_SIC 1244

1998 : the cocoa year. Ruf François, Yoddang. 1999. In : Agricultural sector during the turbulence of economic crisis. s.l. : s.n., 22 p. International Seminar, Bogor, Indonésie, 17 Février 1999/18 Février 1999.

Comment et pourquoi la Côte d'Ivoire produit durablement plus d'un million de tonnes de cacao. Ruf François. 1999. Afrique Agriculture (268) : 21-25.

Dynamique des systèmes de production cacao-vivriers du Centre et du Sud Cameroun. Sekouba Gbamou Traore S.G.. 1999. Montpellier : CNEARC, 90 p. Mémoire DAT : Centre national d'études agronomiques des régions chaudes

Expertise technique et socio-économique du traitement post-récolte du cacao à Sao Tomé : Rapport de mission à Sao Tomé et Principe du 30 mai au 12 juin 1999. Barel Michel, Legrand Antoine. 1999. Montpellier : CIRAD-CP, 93 p. N° de rapport : CP_SIC 1171

La filière cacao en République du Gabon : Bilan-diagnostic et recommandations. Battini Jean-Luc. 1999. Montpellier : Université de Montpellier 1, 98 p. Mémoire DESS : Economie Rurale et Gestion des Entreprises Agro-Alimentaire : Universite Montpellier 1

La libéralisation du cacao en Côte d'Ivoire sur fond de crise du marché international. Ruf François, Cebron Didier. 1999. Afrique Agriculture, 25 (275) : 55-57.

Le boom du cacao de Sulawesi traversé par les crises. Ruf François, Yoddang. 1999. Plantations, Recherche, Développement, 6 (4) : 236-253.

Libération et tenaille des prix cacao/intrants. Le cas du sud-ouest du Cameroun : rapport de mission, 6-10 décembre 1999. Ruf François. 1999. Montpellier : CIRAD-TERA, 38 p. N° de rapport : CIRAD-TERA N° 24-00

Prospective de la filière du cacao. De Lattre-Gasquet Marie, Despréaux Denis, Barel Michel. 1999. Marchés Tropicaux et Méditerranéens, 54 (2788) : 820-822.

Réseau d'expertise sur les politiques cacaoyères en Afrique de l'Ouest et du Centre. Compte-rendu de la phase 1. Daviron Benoit, Gilling Jim, Losch Bruno. 1999. Montpellier : CIRAD-TERA, 23 p.

Smuggling and cocoa adoption by migrants. The fascinating case of Sebatic island, Indonesia. Ruf François, Yoddang. 1999. In : International Conference on Migration and Countries of the South, University of Avignon,18-20 march 1999. s.l. : s.n., 14 p. International Conference on Migration and Countries of the South, Avignon, France, 18 Mars 1999/20 Mars 1999.

The impact of the economic crisis on Indonesia's cocoa sector : working paper 99.20. Ruf François. 1999. s.l. : s.n., 23 p.

The impact of the economic crisis on indonesia's cocoa sector. Ruf François. 1999. In : Indonesian's economic crisis : effects on agriculture and policy responses. Simutupang P., Pasaribu S., Bahri S., Stringer R. s.l. : s.n., 283-302.

Appui au service recherche-développement du CIAT(en charge de la composante Recherche/Développement du PNAPAF) : rapport de mission 11-21 juin 1998. Latrille Edouard, Leplaideur Alain. 1998. Montpellier : CIRAD-TERA, 55 p.

Atelier régional. Marchés et filières café/cacao : les organisations paysannes dans le contexte de la libéralisation. Daviron Benoit, Losch Bruno, Vergriette Benoît, Minla Mfou'ou Jeanot. 1998. Yaoundé : APM, 85 p. Atelier régional sur les marchés et filières café/cacao et la place des ogranisation paysannes dans le contexte de la libération, Buéa, Cameroun, 12 Décembre 1998/17 Décembre 1998.

Cocoa : from deforestation to reforestation. Ruf François, Zadi Honoré. 1998. In : First international workshop on sustainable cocoa growing. Smithsonian Institute. s.l. : Smithsonian Institute, 29 p. Workshop on Sustainable Cocoa Growing. 1, Panama City, Panama, 29 Mars 1998/3 Avril 1998.

De la rente forêt aux engrais et pesticides pour le cacao de Côte d'Ivoire ? Rapport pour le Ministère des Affaires Etrangères. Etude succinte de l'impact d'une modification des droits de douane sur les intrants agricoles suite à la mise en place du TEC dans l'UEMOA. La filière cacao en Côte d'Ivoire. Ruf François. 1998. Montpellier : CIRAD-TERA, 30 p. , N° de rapport : CI RAD-TERA N°55/98

La fête des rois du cacao. Ruf François, Zadi Honoré. 1998. Autre Afrique (1998/12/09-15) : 40-43.

Les avenirs possibles de la filière cacao à l'horizon 2010. De Lattre-Gasquet Marie. 1998. In : Le Cacao et le Chocolat au 21ème Siècle. Paris : CIRAD, 8 p. Le Cacao et le Chocolat au 21ème Siècle, Londres, Royaume-Uni, 10 Septembre 1998.

Produits tropicaux. Daviron Benoit. 1998. In : Cyclope 1998 : les marchés mondiaux. Kieffer Guy-André (ed.), De Perthuis Christian (ed.). Paris : Economica, 255-258. ISBN 2-7178-3638-1

Prospective de la filière du cacao. De Lattre-Gasquet Marie, Despréaux Denis, Barel Michel. 1998. Plantations, Recherche, Développement, 5 (6), n°sp. Cacao : 423-434.

Récolte, mise en forme et analyses de données sur l'évolution des cultures pérennes de la région tropicale humide d'Afrique de l'Ouest et Centrale entre 1965 et 1995. Bouzerma D.. 1998. Montpellier : UM2, 150 p. Mémoire DESS : Méthodes Statistiques des Industries Agronomiques, Agroalimentaires et Pharmaceutiques : Université Montpellier 2

Trois scénarios possibles pour l'avenir de la filière cacao. De Lattre-Gasquet Marie. 1998. Afrique Agriculture (262) : 1-3.

Comment se traduit la mondialisation dans la filière cacao ? De Lattre-Gasquet Marie, Le Gac I.. 1997. In : Mondialisation et géostratégies agroalimentaires. AIEA; SFEA. s.l. : s.n., 1-16. Mondialisation et géostratégies agroalimentaires, Montpellier, France, 11 Décembre 1997/12 Décembre 1997.

Cultures d'exportation et cultures vivrières au Cameroun : l'éclairage d'une controverse par une analyse micro-économique. Temple Ludovic, Fadani A.. 1997. Economie Rurale, 239 : 40-48.

From tree-crop planting to replanting. 1997: a new turning-point in the Sulawesi cocoa boom? Ruf François. 1997. In : Workshop on The future of Indonesian cocoa through replanting and pest disease control, Jakarta, 4 November 1997. CIRAD, ASKINDO. Montpellier : CIRAD, 13-48. CIRAD-ASKINDO Workshop on the Future of Indonesian Cocoa through Replanting and Pest Disease Control, Jakarta, Indonésie, 4 Novembre 1997.

Les filières café, cacao, thé, épices et aromates en France. Réflexion stratégique sur la recherche en industrie agroalimentaire. Jacquet Michel. 1997. Montpellier : CIRAD-CP, 163 p. (Document de travail du CIRAD-CP, 1-97)

Malgré la dévaluation et la libéralisation. Les producteur africains de cacao profitent moins du marché que les planteurs indonésiens. Hanak-Freud Ellen, Freud Claude. 1997. Afrique Agriculture (251) : 24-28.

Réformes des institutions dans les filières cacao et café au Cameroun : Chronique des années 1990 à 1997. Varlet Frédéric. 1997. Montpellier : CIRAD-SAR, 55 p. (Document de travail du CIRAD-SAR, 11)

République d'Haïti. Revitalisation des secteurs café et cacao. Stabex 90-93. Assistance technique. Octobre 1996 - mai 1997. Rapport d'avancement. Annexes. Descroix Frédéric. 1997. Bruxelles : APROMA, 2 vol. (180 p.)

Workshop on The future of Indonesian cocoa through replanting and pest disease control, Jakarta, 4 November 1997. CIRAD - FRA, ASKINDO - IDN. 1997. Montpellier : CIRAD, 98 p. CIRAD-ASKINDO Workshop on the Future of Indonesian Cocoa through Replanting and Pest Disease Control, Jakarta, Indonésie, 4 Novembre 1997.

The diffusion and impact of cocoa research themes in Ghana and Côte d'Ivoire. Hanak-Freud Ellen, Petithuguenin Philippe, Richard Jacques. 1997. Montpellier : CIRAD, 20 p. (Documents de travail en économie des filières, 31)

Cacao. Daviron Benoit. 1996. In : Fiches produits n.4. Mise à jour juillet 1996. Observatoire des marchés internationaux = [Commodities brief n.4. Update of July 1996. Observatory of international markets]. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 43-45. (Documents de travail en économie des filières, 28)

Cocoa : cycles, costs, external factors : a role for policy to play. Ruf François. 1996. In : Economics of agricultural policies in developing countries. Benoit Cattin M. (ed.), Griffon M. (ed.), Guillaumont P. (ed.). Paris : Revue française d'économie, 365-398.

Cocoa rent : sustainability, externalities and competitiveness. Ruf François. 1996. In : Asian Conference of Agricultural Economists. 2. s.l. : s.n., 13 p. Asian Conference of Agricultural Economists. 2, Bali, Indonésie, 6 Août 1996/9 Août 1996.

Devaluation and liberalization as tools for enhancing competitiveness? : some insights from the recent West African experience in cocoa marketing. Hanak-Freud Ellen, Freud Claude. 1996. Montpellier : CIRAD, 20 p. (Documents de travail en économie des filières, 29)

Devaluation and liberalization as tools for enhancing competitiveness? Some insights from the recent West African experience in cocoa marketing. Hanak-Freud Ellen, Freud Claude. 1996. In : International Cocoa Research Conference. 12. Montpellier : CIRAD, 11 p. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 12, Salvador de Bahia, Brésil, 17 Novembre 1996/23 Novembre 1996.

Développement du cacao au Vanuatu : un bilan contrasté. Jagoret Patrick. 1996. Plantations, Recherche, Développement, 3 (5) : 329-337.

Evaluation des transferts STABEX au Cameroun (COM 90 et 91). Version finale. Freud Claude (ed.), Daviron Benoit, Lecomte Yves, Varlet Frédéric. 1996. Bruxelles : CEE, 400 p.

Haïti. Etude de la structuration des filières de denrées d'exportation. Volume 1 : rapport définitif. Volume 2 : annexes. Descroix Frédéric, Goguey-Muethon Thierry, Demarne Frédéric. 1996. Bruxelles : APROMA, 350 p.

Le boom cacao de la Côte d'Ivoire... et du Burkina Faso : l'accélération des années 1980/1990. Rapport préparé pour le Ministère de la Coopération, Sous-direction du Développement Economique et de l'Environnement. Ruf François, Konan G., Zadi Honoré. 1996. Montpellier : CIRAD-SAR, 160 p.

Le cacao. Barel Michel, Cros Emile, Jacquet Michel. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 82 p.

Le marché du plantain au Cameroun, des dynamiques de l'offre au fonctionnement du système de commercialisation. Temple Ludovic, Chataigner Jean, Kamajou François. 1996. Fruits, 51 (2) : 83-98.

Les aspects économiques de la qualité. Daviron Benoit. 1996. In : Rencontres cacao. Les différents aspects de la qualité. Actes du séminaire = Cocoa meetings. The various aspects of quality. Seminar proceedings. CIRAD-CP. Montpellier : CIRAD, 17-27. (Colloques) ISBN 2-87614-224-4 Rencontres cacao, les différents aspects de la qualité, Montpellier, France, 30 Juin 1995.

Rapport de mission au Venezuela. Projet cacao Porcelana et autres Criollos andins. Despréaux Denis, Trébel Michel. 1996. Montpellier : CIRAD-CP, 31 p.

Relation entre la variété de cacaoyer et la qualité. Lockwood G., Eskes Albertus. 1996. In : Rencontres cacao. Les différents aspects de la qualité. Actes du séminaire = Cocoa meetings. The various aspects of quality. Seminar proceedings. CIRAD-CP. Montpellier : CIRAD, 53-62. (Colloques) ISBN 2-87614-224-4 Rencontres cacao, les différents aspects de la qualité, Montpellier, France, 30 Juin 1995.

Rencontres cacao. Les différents aspects de la qualité. Actes du séminaire. CIRAD-CP - FRA. 1996. Montpellier : CIRAD, 209 p. (Colloques : CIRAD) ISBN 2-87614-224-4 Rencontres cacao, les différents aspects de la qualité, Montpellier, France, 30 Juin 1995.

Smallholder cocoa in Indonesia : why a cocoa boom in Sulawesi? Ruf François, Ehret P., Yoddang. 1996. In : Cocoa pioneer fronts since 1800 = [Les Fronts pionniers de cacao depuis 1800]. Clarence Smith W.G. (ed.). London : MacMillan, 212-231.

Stratégies des producteurs agricoles en région continentale de la Guinée Equatoriale. Laudié Nancy, Losch Bruno, Pescay Michel. 1996. Montpellier : CIRAD, 107 p. (Document de travail du CIRAD-SAR, n. 7) ISBN 2-87614-244-9

Booms et crises du cacao : les vertiges de l'or brun. Ruf François. 1995. Paris : Karthala-CIRAD-SAR, 459 p. (Economie et développement) ISBN 2-86537-594-3

Cacao. Daviron Benoit. 1995. In : Fiches produits n. 3. Mise à jour juillet 1995. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD. Montpellier : CIRAD, 35-37. (Documents de travail en économie des filières, 22)

Cocoa production in Cameroon: a comparative analysis with the experience of Ivory Coast. Losch Bruno. 1995. In : Cocoa cycles : the economics of cocoa supply. Ruf François (ed.), Siswoputranto P.S. (ed.). CIRAD-SAR, ASKINDO. Cambridge : Woodhead Publishing, 161-177. ISBN 1-85573-215-7 International Conference on Cocoa Economy, Bali, Indonésie, 19 Octobre 1993/22 Octobre 1993.

Equateur : la filière cacao, bilan et perspectives. Petithuguenin Philippe, Roche Gilles. 1995. Plantations, Recherche, Développement, 2 (4) : 15-26.

Etude des stratégies des producteurs agricoles en région Continentale de la Guinée Equatoriale. Quelles possibilités de relance agricole ? Laudié Nancy, Losch Bruno, Pescay Michel. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 108 p.

Fiches produits. Région Afrique de l'Ouest et du centre. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD - FRA. 1995. Montpellier : CIRAD, 54 p. (Documents de travail en économie des filières, n. 21)

Forest rent, replanting and regulation of cocoa supply. Ruf François, Konan G., Ardhy Waris. 1995. In : Eight meeting of the advisory group on the world cocoa economy. ICCO. London : ICCO, 17-32. Réunion du groupe consultatif sur l'économie cacaoyère mondiale. 8, Yaoundé, Cameroun, 26 Juin 1995/30 Juin 1995.

La CONACADO y los bloques zonales de asociaciones de productores de cacao en Republica Dominicana. Roche Gilles. 1995. Montpellier : CIRAD-CP, 71 p.

Le contrat de travail dans un univers complexe : conventions et contrats en agriculture de plantation ivoirienne. De Fina Claire. 1995. Montpellier : ENSAM, 2 vol. (1000 p.). Thèse de doctorat : Agro-Economie : Ecole nationale supérieure agronomique de Montpellier

"Le pire n'est jamais certain" : éléments sur la dynamique des marchés internationaux des produits agricoles tropicaux. Daviron Benoit. 1995. In : Matières premières : marchés mondiaux, déséquilibres, organisation = [Commodity : world markets, imbalances, organisation]. Calabre S. (ed.). Paris : Economica, 93-119.

Les interventions de la Caisse Française de Développement dans les secteurs caféiers et cacaoyers. Analyse rétrospective des engagements de 1972 à 1992. Losch Bruno. 1995. Montpellier : CIRAD-SAR, 65 p.

Les tendances du marché mondial du cacao : quelques points de repères sur les volumes, les qualités et les prix. Petithuguenin Philippe, Daviron Benoit. 1995. In : Post-récolte du cacao et séchage du caoutchouc. Démonstration de prototypes = [Cocoa post-harvest and natural rubber drying. Prototypes demonstration]. CIRAD-MITECH; CIRAD-CP. Montpellier : CIRAD-CP, 12 p. Journée MITECH, Montpellier, France, 31 Janvier 1995.

Quelles innovations institutionnelles face à l'ajustement structurel? Le cas de la restructuration des filières café et cacao au Cameroun et en Côte-d'Ivoire. Losch Bruno, Varlet Frédéric. 1995. In : Innovation et sociétés. Quelles agricultures? Quelles innovations? Volume II. Les diversités de l'innovation. Actes. Chauveau Jean-Pierre (ed.), Yung Jean-Michel (ed.). ORSTOM, CIRAD-SAR, CIRAD, INRA. Montpellier : CIRAD, 123-131. ISBN 2-87614-199-X Séminaire d'économie rurale. 14, Montpellier, France, 13 Septembre 1993/16 Septembre 1993.

Chocolate, a part of philippino culture. Economic prospect for the "Tablea". Mission report of 7-12 december 1993 for PCARRD and USM, financed by the French Embassy in the Philippines. Ruf François, Warris Abdul. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 52 p.

Dispositif d'information des opérateurs des filières cafés et cacao au Cameroun : étude de faisabilité. Phase 1 : analyse des besoins et premières propositions. Lecomte Yves, Mercoiret Jacques, Otmesguine F., Zingui Messomo X., Onomo Metala J.P.. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 88 p.

Fiches produits n. 2. Mise à jour juillet 1994. Observatoire des marchés internationaux. CIRAD-CP - FRA. 1994. Montpellier : CIRAD, 70 p. (Documents de travail en économie des filières, 17)

La dynamique d'offre de cacao entre marché, conditions naturelles et institutions. Interprétation à partir d'une comparaison Côte d'Ivoire - Malaisie + annexes. Jarrige Françoise. 1994. Dijon : Université de Bourgogne, 2 vol. (528 p.). Thèse de doctorat : Agro-Economie : Université de Bourgogne

Le cacao : cycles, coûts, externalités. Quelles place pour le politique ? Ruf François. 1994. In : Economie des politiques agricoles dans les pays en développement. Tome 3. Les fondements économiques = [Economy of agricultural policies in developing countries. Volume 3. Microeconomic foundations]. Benoit Cattin M. (ed.). Paris : Revue française d'économie, 149-198.

"Le pire n'est jamais certain" : éléments sur la dynamique des marchés internationaux des produits agricoles tropicaux. Daviron Benoit. 1994. Montpellier : CIRAD, 44 p. (Documents de travail en économie des filières, n. 19)

Les agro-exportateurs face à la dévaluation. Losch Bruno. 1994. Politique Africaine (54) : 88-103.

Les politiques agricoles entre poids des contextes et choix nationaux. Une mise en perspective des cas mexicain, camerounais et indonésien. Volume 4 : riz, cacao, politiques de la Côte d'Ivoire à l'Indonésie. Ruf François. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 183 p.

Les producteurs associés améliorent la qualité du cocoa en République Dominicaine. Roche Gilles, De La Rosa I., Arnold G.. 1994. In : 11. Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. Actes = 11. International cocoa research conference. Proceedings$ENG. Lagos : Cocoa Producers' Alliance, 759-760. ISBN 0-9507691-OX Conférence internationale sur la recherche cacaoyère. 11, Yamoussoukro, Côte d'Ivoire, 18 Juillet 1993/24 Juillet 1993.

Mission au Cameroun du 8 au 16 février 1994. Despréaux Denis, Duris Daniel. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 17 p.

PERTINA : base de données bibliographiques sur le café et le cacao. Stessels Louis. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 100 p.

Proceedings of the international workshop on agricultural policy analysis. Heidhues Franz (ed.), Kamajou François (ed.). 1994. Dschang : University of Dschang, 150 p. International workshop on agricultural policy analysis, Dschang, Cameroun, 26 Mai 1994/27 Mai 1994.

Programme cacao. Rapport d'activité 1993. CIRAD-CP - FRA. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 28 p.

Qualité et commercialisation du cacao en Equateur. Roche Gilles. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 29 p.

Rapport de visite à Londres, le 1er juin 1994. Despréaux Denis. 1994. Montpellier : CIRAD-CP, 49 p.

Riz, cacao, politiques : de la Côte d'Ivoire à l'Indonésie. Contribution au projet de recherche lancé par le Ministère de la Recherche sur les politique agricoles et leur influence sur la sécurité alimentaire. Ruf François. 1994. Montpellier : CIRAD-SAR, 33 p.

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