Coulibaly H., Tissot Marcel, Audinet Michèle, Roussel Jean, Danthu Pascal. 1999. Le décorticage des gousses de Prosopis sp. : mise au point d'une méthode chimico-mécanique. Le Flamboyant (51) : 25-28.
Article de revue ; Article de revue à comité de lecture
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : Prosopis, décorticage, gousse
Classification Agris : Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Coulibaly H., ISRA (SEN)
- Tissot Marcel, CIRAD-FORET (FRA)
- Audinet Michèle, CIRAD-FORET-PLANTATIONS (FRA)
- Roussel Jean, CIRAD-FORET-PLANTATIONS (SEN)
-
Danthu Pascal, CIRAD-FORET-PLANTATIONS (SEN)
ORCID: 0000-0002-9607-8253
Autres liens de la publication
- Document en bibliothèque
- Localisation du document : BA_BR1388 [(Bibliothèque de Baillarguet)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/479282/)
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