Pilecki André. 2001. Programme Café. Capitalisation (1998-1999-2000) et passation de service (mars 2001) : [Laos]. Pakse : CIRAD-CP, 192 p.
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Résumé : Programme café (Nov. 1997 - nov. 2000). I - Cadre des activités - objectifs - evolution : Le plateau des Bolovens; Le projet et ses objectifs; Les objectifs du programme café; Evolution structurelle du projet entre novembre 1997 et novembre 2000; Son évolution et perspectives 2001. II - Réalisations par thème en milieu contrôlé et en milieu réel, commentaires et recommandations : 1 - Réalisations en milieu controlé, station de Itou (1998 à 2000) : infrastructures, équipements, production de matériel végétal, production de semences Arabica et robusta et distribution, divers. 2 - Réalisations en milieu réel (villages) de 1998 à 2000 : Expérimentations (entretien de la fertilité surjeunes caféiers, conduite d'une caféière recépée, étude de la trachéomycose), actions de formation et de vulgarisation (pépinières villageoises, gestion de l'ombrage, entretien, réhabilitation, cultures intercalaires), opérations pilotes (opérations d'étude de rendement au décorticage et achat de café robusta, production de matériel végétal en milieu villageois, dépulpage villageois, décorticage villageois). III - Divers : formations, productions de documents techniques, traitement herbicide.
Mots-clés Agrovoc : Coffea canephora, Coffea arabica, plantation, conduite de la culture, pépinière, production de semences, programme de formation, vulgarisation, projet pilote, traitement, décorticage, fève de café
Mots-clés géographiques Agrovoc : République démocratique populaire lao
Mots-clés complémentaires : Caféier Catimor, Expérimentation en milieu paysan, Dépulpage
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
F03 - Production et traitement des semences
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Auteurs et affiliations
- Pilecki André, CIRAD-CP-CAFE (LAO)
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/479283/)
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