Marchand Jean-Leu, Girardot Benoit. 1999. L'igname, plante séculaire et culture d'avenir. Références bibliographiques, ouvrages en texte intégral et données statistiques. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-87614-341-0
Titre anglais : Yam, old plant and crop for the future. Bibliographies, unabridged books and statistical data
Résumé : L'importance de l'igname est considérable pour les régions intertropicales. Elle est cultivée en Afrique, Asie, en Océanie et en Amérique latine, pour atteindre une production d'environ 30 millions de tonnes par an. Ce cédérom propose un ensemble original de documents de références sur la plante : plus de 3 300 références bibliographiques, des textes reproduits intégralement (plus de 2 000 pages) et des statistiques des pays producteurs (1962 à 1998)
Mots-clés Agrovoc : Dioscorea, igname, botanique, génétique, domestication, cueillette, fertilisation, système de culture, agronomie, maladie des plantes, ravageur des plantes, mauvaise herbe, technologie après récolte, traitement, culture de tissu, production végétale, pratique culturale, données de production
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
Auteurs et affiliations
- Marchand Jean-Leu, CIRAD-CA-CALIM (FRA)
- Girardot Benoit, CIRAD-DG-DIST (FRA)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/481349/)
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