Ravolanirina F., Redon C., Baret K., Baret J.. 2001. Plantes aromatiques et à épices de Mayotte. Coconi : Lycée agricole de Coconi, 24 p.
Mots-clés Agrovoc : sésame, Sesamum indicum, cardamome, Elettaria cardamomum, Cananga odorata, menthe, Mentha piperita, cannelle, Cinnamomum cassia, Cinnamomum verum, vanille, Vanilla planifolia, Myristica fragrans, gingembre, curcuma (épice), Zingiber officinale, Curcuma longa, Plectranthus, poivre, Piper nigrum, Cymbopogon, Syzygium aromaticum, noix de muscade, citronelle, clou de girofle
Mots-clés géographiques Agrovoc : Mayotte, France
Mots-clés complémentaires : Ylang-ylang, Cymbopogon nardus
Classification Agris : F70 - Taxonomie végétale et phytogéographie
Editeurs scientifiques et affiliations
- Ravolanirina F.
- Redon C.
- Baret K.
- Baret J.
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/488881/)
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