Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les cultures sucrières

Hainzelin Etienne, Hekimian Lethève C.. 2002. Agriculture spéciale. Les plantes comestibles : les cultures sucrières. In : Mémento de l'agronome. CIRAD, GRET, France-MAE. Montpellier : CIRAD, 1 Cd-Rom ISBN 2-86844-130-0

Mots-clés Agrovoc : Saccharum, utilisation, cycle de développement, reproduction, exigence des plantes, système de culture, conduite de la culture, protection des plantes, technologie après récolte, récolte, Borassus flabellifer

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
Q01 - Sciences et technologies alimentaires - Considérations générales

Auteurs et affiliations

• Hainzelin Etienne, CIRAD-DG-DRE (BRA) ORCID: 0000-0003-1303-3082
• Hekimian Lethève C.

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/511597/)

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