Noël Jean-Marc. 2003. Products and by-products. BUROTROP Bulletin (19), spec. Oil palm : 8.
Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : huile de palme, huile de palmiste, traitement, sous-produit d'huilerie, oléine, stéarine, industrie des corps gras, margarine
Mots-clés complémentaires : Vin de palme
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires
Auteurs et affiliations
- Noël Jean-Marc, CIRAD-CP-PALMIER (FRA)
Autres liens de la publication
- Localisation du document : CD_PE1401 [(Bibliothèque de Lavalette)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/513575/)
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