Rationalization of a fonio processing equipment design process in West Africa

Marouzé Claude, Giroux François. 2006. Rationalization of a fonio processing equipment design process in West Africa. In : CIGR World Congress on Agricultural engineering for a better world, Bonn (Germany), 3-7, September.2006. Book of abstracts. EURAGENG, VDI, FAO. Düsseldorf : Vdi-verlag, 695-696. (VDI-Berichte, 1958) ISBN 3-18-091958-2 World Congress Agricultural Engineering for a Better World. 16, Bonn, Allemagne, 3 Septembre 2006/7 Septembre 2006.

Mots-clés Agrovoc : Digitaria exilis, technologie après récolte, technologie alimentaire, matériel d'après récolte, conception, méthode, pays en développement, technologie appropriée

Mots-clés complémentaires : Construction des matériels

Classification Agris : N20 - Machines et matériels agricoles
Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
U30 - Méthodes de recherche

Auteurs et affiliations

• Marouzé Claude, CIRAD-AMIS-UMR ITAP (FRA)
• Giroux François, CIRAD-AMIS-UMR ITAP (FRA)

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/534312/)

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