Marché européen, Novembre 2007 : Repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, ananas, fret maritime

Imbert Eric, Gerbaud Pierre, Paqui Thierry, Bright Richard. 2008. Marché européen, Novembre 2007 : Repères. Banane, avocat, orange, pomelo, petits agrumes, litchi, mangue, ananas, fret maritime. Fruitrop (Ed. Française) (152) : 28-38.

Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture

Prévisualisation

Version publiée - Français
Utilisation soumise à autorisation de l'auteur ou du Cirad.
ID543178.pdf
Télécharger (298kB) | Prévisualisation

Résumé : Litchi: Après l'interruption d'approvisionnement du mois d'octobre, la commercialisation du litchi a repris en ,novembre avec le démarrage de la campagne d'exportation des pays de l'Océan indien (Maurice, Afrique du Sud, Madagascar et Réunion). La production de Iptchi dans cette région a retrouvé un rythme plus conforme à la normale après le début de campagne particulièrement tardif de 2006. Le prix des litchis des différentes origines fournissant le marché européen n'a cessé de décroître au fur et à mesure que l'approvisionnement s'amplifiait. II a en effet chuté de près de 50% entre les premières livraisons et la fin du mois. Mangue: En novembre, le marché est resté relativement stable pour les mangues du Brésil acheminées par bateau, avec des livraisons régulières mais moins importantes que l'année dernière à la même période. Cette origine a fourni ce mois-ci l'essentiel des mangues commercialisées sur le marché européen. En fin de mois, les arrivages s'amplifiaient et pesaient sur les prix qui fléchissaient légèrement. La campagne d'Espagne se poursuivait et s'achevait en fin de mois avec la variété Keitt dont les prix ne cessaient de décroître. Le marché de la mangue avion était quant à lui plus difficile, avec des livraisons supérieures à la demande orientant les prix à la baisse. Ananas: Novembre n'a pas dérogé à la règle et a été particulièrement difficile pour les ventes d'ananas. L'offre en Sweet en provenance du Costa Rica a été particulièrement importante, alors que la demande n'a cessé de décroître tout au long du mois. La situation n'a pas été meilleure sur le marché avion. La demande a été très apathique, ne parvenant pas à absorber les quantités disponibles. Pour autant les cours n'ont pas dramatiquement chuté. Sur le marché du Victoria, les ventes sont restées aussi calmes que durant les mois précédents. En revanche, on a noté une redynamisation de l'offre et de la demande vers la fin du mois, avec une diversification des origines approvisionnant le marché.

Mots-clés Agrovoc : fruits, marché, étude de marché, importation, prix, transport maritime, avocat, orange douce, ananas (fruits), banane, pomelo, agrume, litchi (fruits), mangue