Corcodel Laurent.
2008. Optimization of the sugar making process : Technical assistance adpated to sugar mill requirements.
In : Sugarcane = Canne à sucre. CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes canniers
Version publiée
- Anglais
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Mots-clés Agrovoc : canne à sucre, industrie du sucre, formation, aide technique, laboratoire
Mots-clés géographiques Agrovoc : La Réunion, France
Classification Agris : Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires
C20 - Vulgarisation
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Corcodel Laurent, CERF (REU)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/543410/)
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