Meldebekova Aliya, Konuspayeva Gaukhar, Kaldibekova H.B., Faye Bernard. 2008. Tyhe cytihzeri nojhotahttapzih mojmepi. Revue KazGU. Série Ecologie, 22 (1) : 97-103.
Titre français : Quantité des polluants dans le lait de chamelle
Mots-clés Agrovoc : lait de chamelle, composition chimique, polluant, qualité
Classification Agris : Q03 - Contamination et toxicologie alimentaires
Q04 - Composition des produits alimentaires
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Meldebekova Aliya, Al-Farabi Kazakh National University (KAZ)
- Konuspayeva Gaukhar, Al-Farabi Kazakh National University (KAZ)
- Kaldibekova H.B., Al-Farabi Kazakh National University (KAZ)
- Faye Bernard, CIRAD-ES-UPR Systèmes d'élevage (FRA)
Autres liens de la publication
- Document en bibliothèque
- Localisation du document : BA_BR4624 [(Bibliothèque de Baillarguet)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/546124/)
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