Raisin de table

De Bon Hubert, Loeillet Denis, Imbert Eric. 2008. Raisin de table. Fruitrop. Focus (Ed. Française), h.s. : 1-75.

Mots-clés Agrovoc : raisin de dessert, marketing, agronomie, technologie après récolte, qualité, facteur édaphique

Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E71 - Commerce international
J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Q04 - Composition des produits alimentaires

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Editeurs scientifiques et affiliations

• De Bon Hubert, CIRAD-PERSYST-UPR Production fruitière (FRA)
• Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA)
• Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/547751/)

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