De Bon Hubert, Loeillet Denis, Imbert Eric. 2008. Table grapes. Fruitrop. Focus (English ed.), h.s. : 1-75.
Mots-clés Agrovoc : raisin de dessert, agronomie, facteur édaphique, marketing, technologie après récolte, qualité
Classification Agris : F01 - Culture des plantes
E71 - Commerce international
J11 - Manutention, transport, stockage et conservation des produits d'origine végétale
Q04 - Composition des produits alimentaires
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Editeurs scientifiques et affiliations
- De Bon Hubert, CIRAD-PERSYST-UPR Production fruitière (FRA)
- Loeillet Denis, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA)
- Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes bananes et ananas (FRA) ORCID: 0009-0003-1156-2658
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/547760/)
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