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Filières, normes, marchés et stratégies d'acteurs

Bricas Nicolas. 2008. Filières, normes, marchés et stratégies d'acteurs. In : Sociétés et développement durable : apport des sciences sociales = Societies and sustainable development : contribution of the social sciences. Carsalade Henri (ed.), Bosc Pierre-Marie (ed.). Agropolis. Montpellier : Agropolis international, 16-17. (Les dossiers d'Agropolis International, 7)

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Titre anglais : Subsectors, standards, markets and stakeholder strategies

Mots-clés Agrovoc : produit alimentaire, marché, analyse de système

Mots-clés complémentaires : Filière

Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E16 - Économie de la production
E73 - Économie de la consommation

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/548312/)

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