Faye Bernard, Akhmetsadykov Nourlan, Konuspayeva Gaukhar. 2010. La qualité du lait et ses dérivés, un enjeu majeur du développement de l'élevage au Kazakhstan. Kazakhstan-France Partenariat, des liens d'amitié renouvelés. Kazakhstan-France Partenariat : 26-27.
Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture
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Version publiée
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Mots-clés Agrovoc : lait de chamelle
Mots-clés géographiques Agrovoc : Kazakhstan
Classification Agris : Q04 - Composition des produits alimentaires
L01 - Élevage - Considérations générales
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
- Faye Bernard, CIRAD-ES-UPR Systèmes d'élevage (FRA)
- Akhmetsadykov Nourlan, Université Kazakhe Agraire Seyfouline (KAZ)
- Konuspayeva Gaukhar, Al-Farabi Kazakh National University (KAZ)
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/557464/)
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