Sautier Denis, Biénabe Estelle. 2008. Produits d'origine. Cousins ou concurrents ?. Courrier de la Planète (87) : 21-26.
Article de revue ; Article de revue sans comité de lecture
Texte intégral non disponible.
Mots-clés Agrovoc : produit alimentaire, provenance
Mots-clés géographiques Agrovoc : Afrique du Sud
Mots-clés complémentaires : Commerce équitable, Indication géographique, Aspalathus linearis
Classification Agris : E70 - Commerce, commercialisation et distribution
Q04 - Composition des produits alimentaires
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité
Auteurs et affiliations
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Sautier Denis, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (FRA)
ORCID: 0000-0003-1615-5747
- Biénabe Estelle, CIRAD-ES-UMR INNOVATION (ZAF)
Autres liens de la publication
- Document en bibliothèque
- Localisation du document : CD_PE207 [(Bibliothèque de Lavalette)] ; BA_BR5890 [(Bibliothèque de Baillarguet)]
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/558354/)
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