Imbert Eric. 2014. Marché européen de l'avocat de contre-saison. Relative sérénité malgré un niveau de production record. Fruitrop (Ed. Française) (221) : 16-33.
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Version publiée
- Français
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Mots-clés Agrovoc : avocat, marché, culture de contre-saison, provenance, importation, exportation, prix, données de production, consommation alimentaire
Mots-clés géographiques Agrovoc : Pays de l'Union européenne
Classification Agris : E71 - Commerce international
E70 - Commerce, commercialisation et distribution
E73 - Économie de la consommation
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable
Auteurs et affiliations
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Imbert Eric, CIRAD-PERSYST-UPR Systèmes de culture bananes et ananas (FRA)
ORCID: 0009-0003-1156-2658
Autres liens de la publication
Source : Cirad - Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/573406/)
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