Conaré Damien, Laon Laure, Bricas Nicolas, Fournier Stéphane, Chamussy Géraldine. 2015. Actes de la Journée des innovations pour une alimentation durable - JIPAD 2015. Montpellier : Montpellier SupAgro, 138 p. ISBN 978-2-900792-22-3 Journée des innovations pour une alimentation durable. 1, Montpellier, France, 2 Avril 2015/2 Avril 2015.
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Version publiée
- Français
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Mots-clés libres : Alimentation durable, Pisciculture, Élevage respectueux, Bien être animal, Agroforesterie, Insectes, Monnaies locales, Circuits courts, Drive, Systèmes d'information sur les Marchés, Agriculture familiale, Sacs potagers, Permaculture, Aquaponie, Lombricompostage, Champignons sur marc de café, Bologne, Maison de l'alimentation durable
Classification Agris : A01 - Agriculture - Considérations générales
S01 - Nutrition humaine - Considérations générales
L01 - Élevage - Considérations générales
M12 - Production de l'aquaculture
E80 - Économie familiale et artisanale
F08 - Systèmes et modes de culture
E14 - Économie et politique du développement
Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable
Editeurs scientifiques et affiliations
- Conaré Damien
- Laon Laure
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Bricas Nicolas, CIRAD-ES-UMR MOISA (FRA)
ORCID: 0000-0002-7627-3852
- Fournier Stéphane, Montpellier SupAgro (FRA)
- Chamussy Géraldine
Autres liens de la publication
Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/579122/)
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