Huile de palme : quels enjeux de développement ?

Rival Alain. 2016. Huile de palme : quels enjeux de développement ?. Diplomatie (82) : 80-86.

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Résumé : La filière de l'huile de palme symbolise les antagonismes entre conservation des espaces naturels et développement économique au Sud. Il importe aujourd'hui que le débat reste dans le champ scientifique pour éviter qu'il ne se cristallise sur des positions extrêmes. Oléagineux d'exception, le palmier à huile va poursuivre une expansion prévisible mais qui devra être encadrée par des normes de durabilité ancrées sur des critères scientifiques solides et partagés.

Mots-clés Agrovoc : huile de palme, Elaeis guineensis, développement économique, développement durable, durabilité, prix, analyse économique, consommation alimentaire, démographie, offre et demande, données statistiques, déboisement, intensification, forêt, pétrole