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Huile de palme : quels enjeux de développement ?

Rival Alain. 2016. Huile de palme : quels enjeux de développement ? Diplomatie (82) : 80-86.

Article de revue ; Article de synthèse ; Article de revue sans comité de lecture
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Résumé : La filière de l'huile de palme symbolise les antagonismes entre conservation des espaces naturels et développement économique au Sud. Il importe aujourd'hui que le débat reste dans le champ scientifique pour éviter qu'il ne se cristallise sur des positions extrêmes. Oléagineux d'exception, le palmier à huile va poursuivre une expansion prévisible mais qui devra être encadrée par des normes de durabilité ancrées sur des critères scientifiques solides et partagés. (Résumé d'auteur)

Mots-clés Agrovoc : Huile de palme, Elaeis guineensis, Développement économique, Développement durable, Durabilité, Prix, Analyse économique, Consommation alimentaire, Démographie, Offre et demande, Donnée statistique, Déboisement, Intensification, Forêt, Pétrole

Mots-clés géographiques Agrovoc : Monde, Indonésie

Mots-clés complémentaires : Filière

Mots-clés libres : Palmier, Déforestation, Certification, Durabilité

Classification Agris : E14 - Economie et politique du développement
F01 - Culture des plantes
E21 - Agro-industrie
K01 - Foresterie - Considérations générales
E16 - Economie de la production
E73 - Economie de la consommation

Axe stratégique Cirad : Axe 3 (2014-2018) - Alimentation durable

Auteurs et affiliations

Source : Cirad-Agritrop

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