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Importância econômica e social do arroz no Brasil

Ferreira Carlos Magri, Mendez Del Villar Patricio, Almeida Paulo Nazareno Alves, Gameiro Augusto Hauber. 2005. Importância econômica e social do arroz no Brasil. In : Desenvolvimento tecnológico e dinâmica da produção do arroz de terras altas no Brasil. Ferreira Carlos Magri (ed.), Freire de Sousa Ivan Sergio (ed.) ; Méndez Del Villar, Patricio (ed.). Santo Antônio de Goias : EMBRAPA, 9-26. ISBN 85-7437024-X

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Mots-clés Agrovoc : riz, analyse économique, sociologie, données de production, rendement des cultures, riz irrigué, riz pluvial, Oryza sativa, plante de culture, système de culture, consommation alimentaire, consommation intérieure, données statistiques, rémunération, importation

Mots-clés géographiques Agrovoc : Brésil

Classification Agris : E16 - Économie de la production

Champ stratégique Cirad : Axe 3 (2005-2013) - Alimentation accessible et de qualité

Auteurs et affiliations

  • Ferreira Carlos Magri, EMBRAPA (BRA)
  • Mendez Del Villar Patricio, CIRAD-CA-UPR politiques et marchés (FRA) ORCID: 0000-0002-3963-7565
  • Almeida Paulo Nazareno Alves, ESALQ (BRA)
  • Gameiro Augusto Hauber, ESALQ (BRA)

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Source : Cirad-Agritrop (https://agritrop.cirad.fr/585288/)

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